探検隊

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おはようございます。


ラブの気持ち・・・昨日と違って、今日はよか天気ばい日差しがよかもん
　　　　　　　　　　洗濯もんもよう乾くばい



秋らしい朝になって来ましたね。

我が家の愛犬ラブの姿がないので探していたらココに

南向きの縁側で日光浴。
暖かそうです。

私たちよりもラブのほうがいい場所見をつけるのが上手です  

松茸ご飯　大変美味しく頂きました。
具材はシンプルに揚げと松茸のみ、香りが強くまさに秋を頂きました。

松茸は冷凍保存が出来るので今日は五分の一使用しました。
何しろこの松茸は傘の幅が２０センチ位あったので、もうしばらく楽しめそうです。
モッコウバラ曰く、料理中は松茸の強烈な香りに鼻がもげそうだったようですが、
私は食べるのみでしたので、右から左へ聞き流しました。（笑）

汁物は松茸のお吸い物といきたかったのですが、今日は猪汁

猪肉はお客さんからの頂き物（たぶん東陽産）
猪肉は硬いと思われがちですが、頂いた肉は柔らかくこちらも美味しく頂きました。


こちらは羽魚のアラを煮た物
毎週木曜日、田崎市場から売りに来られます。
いつも安くて美味しい魚を届けてくれます。
今までは木曜日を楽しみにしています。

昨日はビール、焼酎がいっそう美味しく飲めました。

松茸を購入したい方は当店へ来ていただくと連絡先を教えますよ
（ただし、有るかどうかはわかりません・・・・・何せ季節物ですからね）

  

松茸をゲットしました。




合計３本
１本はもちろん我が家で食します。
もう1本はバイク仲間で今年体調をくずされた方へお届けします。

小さいのは昨日お世話になったシェフに試食で

人生初めての松茸購入（もちろん県内産）
去年うろついていて収穫されている方と出会い、今年連絡を取り今日ゲット出来ました。

後は家内の腕次第

今日の夜が楽しみです

※ただ、今月のうろつき費が無くなりました　トホホ～～～
  

苦～～～～～～～～～い
なんさんニガイ、苦い、にがい

罰ゲームには最高のアイテムになること間違いなし



湯飲みにセンブリを入れ熱湯を注ぐ

飲み頃の温度になったら一気に飲む

ゆっくり味わいたい方はそれなりに　　　

味覚、食欲の秋に備えてしばらく飲み続けたいと思います。
  

おはようございます

昨日も天気が良かったのでバイクで阿蘇を走ってきました。
ついでに大分の甥っ子にも会ってきました。

連休中は天気も良く遊びまくりです。

で、思い出したのがこの時期に取れる　センブリ（薬草）



こんな所を探すと有ります。


乾燥してお湯に浸して飲む
今日の夜挑戦して見ます
なんさん苦いらしいです
でも胃に良いらしいですね。

結果は後日報告します。

昨日の走行距離は約２７０ｋｍ
ツーリングにいい季節になりますね